Fıstıklı Bülbül Yuvası, yufka arasına Antep boz fıstığı konularak merdane ile sarılarak hazırlanır. Kesildikten sonra yuvarlak bir şekil alır. Bol miktarda fıstık içerir.
İçindekiler: toz şeker, içme suyu, buğday unu, tereyağı, Antep boz fıstığı, buğday nişastası, yumurta ve sofra tuzu.
Raf ömrü (serin ve kuru yerde saklandığında): 10 gün