Over Baklove familie...
Baklove is een echt familiebedrijf waar de patissiers recepten gebruiken die van generatie op generatie eeuwenlang door de familie worden doorgegeven. Baklove is opgericht in 2020. Het is gevormd in het kader van de ervaring, nauwgezetheid en begrip van innovatie. Zonder afbreuk te doen aan de traditionele structuur van Gaziantep Baklava, hebben ze deze smaak uit het verleden met de opwinding, het enthousiasme en het begrip van kwaliteit en service van de eerste dag tot op de dag van vandaag gedragen.
Hoe maken wij de perfecte Baklava?
Baklove produceert in samenwerking met Altin Petek onder de leiding van zijn meesters en team, van ingrediënten tot eindresultaat de perfecte producten.
Wij leiden onze baklava-meesters op vanaf jonge leeftijd en bieden een trainingsproces van leerling tot meesterschap, net zoals bij een echte schoolopleiding. Binnen het bedrijf is er een (baklava) keurmeester aangesteld om ervoor te zorgen dat alle door hem vervaardigde producten altijd aan dezelfde kwaliteitseisen voldoen voor onze consumenten. Baklove zorgt ervoor dat ingrediënten ieder in hun eigen seizoen worden verzameld, zorgvuldig worden geselecteerd en vers worden bewaard. De producten van de bekwame meesters worden gebakken in speciale ovens en op smaak gebracht met natuurlijke suikersiroop. Producten die verzekerd zijn om aan de smaaken kwaliteitsnormen van Baklove te voldoen. Er worden geen additieven gebruikt die de menselijke gezondheid nadelig kunnen beïnvloeden en er wordt veel zorg besteed aan de hygiëne van ons personeel en productieruimtes. Baklove produceert in samenwerking met Altin Petek, binnen zijn eigen pand van twee verdiepingen en een oppervlakte van 1500 m2. Bij de service en verpakking van de afgewerkte producten worden speciale verpakkingsmaterialen en dozen gebruikt om het product langer te bewaren en te voorkomen dat het wordt aangetast door slechte weersomstandigheden.
Onze missie
Baklove stelt zijn missie en kwaliteit op een zeer hoge prioriteit. Het blijft in elke fase werken zonder afbreuk te doen aan de principes en gekwalificeerd personeel, dat effectief is in het leveren van kwaliteitsproducten. Baklove heeft hoogwaardige materialen en een geschikte productieomgeving samengebracht en verrijkt het productassortiment elke dag. Alle materialen en grondstoffen die voor de productie worden gebruikt, worden gecontroleerd voor het gebruik. Met onze productvariatie, passie voor ons bedrijf en de klant tevredenheid voorop te houden hopen wij u graag van dienst te mogen kunnen zijn.
Ruime selectie van producten
Wij zorgen dagelijks voor een ruime producten selectie, voor al onze klanten.
Klantvriendelijk geholpen
Wij doen onze uiterste best om al onze klanten zo goed mogelijk te helpen. Service met een glimlach!
Heel veel liefde in onze baklava
Onze team bereidt dagelijks met veel zorg, onze overheerlijke producten.
Duurzaamheid
Duurzaamheid in ons bedrijf uit zich in het maken van verantwoorde keuzes als het gaat om ingredienten, omgeving, verpakkingen en efficiente productiemiddelen. Onze Baklove dozen bijvoorbeeld, zijn gemaakt van 100% receycelbare materiaal en gemaakt van minimaal 50% gerecycled karton. De doos is luchtdicht verpakt en wordt voor het transport in een 100% gerecycled papieren verzenddoos geplaatst om een onbeschadigde levering aan uw deur te garanderen.
Fantastische kwaliteit
Wij gebruiken alleen de beste en altijd verse ingrediënten voor onze producten.
Duurzaamheid
Bij ons staat produceren met oog voor maatschappij, milieu en omgeving hoog in het vaandel. Samen zijn we verantwoordelijk voor de toekomst.