Bülbül yuvası (nid d’oiseau) à la pistache est préparé en ajoutant de la pistache Antep boz entre une couche de pâte filo et enroulé avec un rouleau à pâte filo. Après découpe, il prend une forme ronde. Il contient beaucoup de pistache.
Contenu : sucre semoule, eau potable, farine de blé, beurre, pistache Antep boz, amidon de blé, œuf et sel de table.
Durée de conservation (si stocké dans un endroit frais et sec) : 10 jours