Le baklava classique à la pistache Antep boz (fistik) est préparé en utilisant en moyenne 40 couches de pâte phyllo. Le baklava est cuit en 45 minutes dans un four à 160 degrés. Le sucre et le sirop sont ensuite infusés dans une recette magistrale en quantité.
Contenu
Fistikli Baklava est fabriqué à partir des ingrédients sucre cristallisé, eau potable, farine de blé, beurre, pistache Antep boz, amidon de blé, œuf, sel commun et quelques secrets du forgeron.
durée de conservation
Fistikli Baklava a une durée de conservation moyenne de 10 jours. Il est important de stocker le baklava dans un endroit sec et frais.