À propos de la famille Baklove...
Baklove est une véritable entreprise familiale où les chefs pâtissiers utilisent des recettes qui se sont transmises dans la famille depuis des siècles. Baklove a été fondée en 2020. Elle a été formée sous l’expérience, la rigueur et la compréhension de l’innovation. Sans compromettre la structure traditionnelle de Gaziantep Baklava, ils ont porté ce goût du passé avec l’excitation, l’enthousiasme et la compréhension de la qualité et du service du premier jour à nos jours.
Comment faire le Baklava parfait ?
Baklove fabrique les produits parfaits en collaboration avec Altin Petek sous la direction de ses maîtres et de son équipe, des ingrédients au résultat final.
Nous formons nos maîtres baklava dès leur plus jeune âge et proposons un parcours de formation de l’apprenti à la maîtrise, à l’image d’un véritable enseignement scolaire. Un inspecteur (baklava) a été nommé au sein de l’entreprise afin de s’assurer que tous les produits fabriqués par ses soins répondent toujours aux mêmes exigences de qualité pour nos consommateurs. Baklove veille à ce que les ingrédients soient collectés au cours de leur propre saison, soigneusement sélectionnés et conservés au frais. Les produits des maîtres qualifiés sont cuits dans des fours spéciaux et aromatisés avec du sirop de sucre naturel. Des produits qui sont assurés de répondre aux normes de goût et de qualité de Baklove. Aucun additif n’est utilisé qui pourrait nuire à la santé humaine et un grand soin est pris pour assurer l’hygiène de notre personnel et des zones de production. Baklove produit en collaboration avec Altin Petek, dans son propre bâtiment de deux étages d’une superficie de 1500 m2. Des matériaux d’emballage et des boîtes spéciaux sont utilisés dans le service et l’emballage des produits finis pour conserver le produit plus longtemps et éviter qu’il ne soit affecté par les intempéries.
Notre mission
Baklove accorde une très grande priorité à sa mission et à sa qualité. Il continue à fonctionner à chaque étape sans compromettre les principes et le personnel qualifié, qui sont efficaces pour fournir des produits de qualité. Baklove a réuni des matériaux de haute qualité et un environnement de production adapté et enrichit chaque jour la gamme de produits. Tous les matériaux et matières premières utilisés pour la production sont contrôlés avant utilisation. Avec notre variété de produits, notre passion pour notre entreprise et la satisfaction de nos clients au premier plan, nous espérons vous être utiles.
Large choix de produits
Nous offrons chaque jour une large sélection de produits à tous nos clients.
Aide conviviale
Nous mettons tout en œuvre pour aider au mieux tous nos clients. Service avec le sourire !
Beaucoup d'amour dans notre baklava
Notre équipe prépare chaque jour nos délicieux produits avec grand soin.
Durabilité
La durabilité dans notre entreprise s’exprime par des choix responsables en matière d’ingrédients, d’environnement, d’emballage et de moyens de production efficaces. Nos boîtes Baklove, par exemple, sont fabriquées à partir de matériaux 100 % recyclables et composées d’au moins 50 % de carton recyclé. La boîte est emballée hermétiquement et placée dans une boîte d’expédition en papier 100 % recyclé pour l’expédition afin d’assurer une livraison en bon état à votre porte.
Qualité fantastique
Nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients toujours frais pour nos produits.
Durabilité
Produire en tenant compte de la société, de l'environnement et de l'environnement est pour nous d'une importance primordiale. Ensemble, nous sommes responsables de l'avenir.
