Klassisches Baklava mit Antep Boz-Pistazien (Fistik) wird aus durchschnittlich 40 Schichten Phyllo-Teig zubereitet. Das Baklava wird in 45 Minuten im Ofen bei 160 Grad gebacken. Zucker und Sirup werden dann in einer meisterhaften Rezeptmenge aufgegossen.
Inhalt
Fistikli Baklava wird aus den Zutaten Kristallzucker, Trinkwasser, Weizenmehl, Butter, Antep boz Pistazien, Weizenstärke, Ei, Kochsalz und einigen Geheimnissen des Schmieds hergestellt.
Haltbarkeit
Fistikli Baklava hat eine durchschnittliche Haltbarkeit von 10 Tagen. Es ist wichtig, das Baklava trocken und kühl zu lagern.
